Krem Maślany z Orzechów Laskowych – Gładki, Kremowy i Idealny do Ciast

Ocena: ★★★★★ (5,0/5)
Domowy krem o bogatym orzechowym smaku
Ten krem maślany z orzechów laskowych jest aksamitny, puszysty i pełen intensywnego aromatu prażonych orzechów. Doskonale nadaje się do tortów, babeczek, makaroników, eklerów oraz jako nadzienie do różnych wypieków.
Dzięki prostym składnikom przygotujesz go w kilka minut, a jego smak zachwyci każdego miłośnika orzechowych deserów.
Czas przygotowania
- Przygotowanie: 15 minut
- Łączny czas: 15 minut
- Porcje: około 600 g kremu
Składniki
- 250 g miękkiego masła
- 150 g kremu z orzechów laskowych
- 200 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki śmietanki 30%
- szczypta soli
Opcjonalnie
- 50 g drobno zmielonych prażonych orzechów laskowych
Sposób przygotowania
Krok 1: Ucieranie masła
Miękkie masło ubij mikserem przez około 4–5 minut, aż stanie się jasne i puszyste.
Krok 2: Dodanie cukru
Stopniowo dodawaj cukier puder, cały czas miksując na średnich obrotach.
Krok 3: Dodanie kremu orzechowego
Dodaj krem z orzechów laskowych oraz ekstrakt waniliowy.
Miksuj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Krok 4: Regulacja konsystencji
Dodaj śmietankę i szczyptę soli.
Miksuj jeszcze przez 2 minuty.
Krok 5: Wykończenie
Jeśli lubisz bardziej wyrazistą strukturę, dodaj zmielone orzechy laskowe i delikatnie wymieszaj.
Wskazówki
- Masło powinno mieć temperaturę pokojową.
- Krem świetnie nadaje się do dekoracji tortów i babeczek.
- Możesz dodać 1–2 łyżki kakao dla czekoladowej wersji.
- Przechowuj w lodówce do 5 dni.
Wartości odżywcze (na 100 g)
- Kalorie: około 520 kcal
- Białko: 4 g
- Węglowodany: 28 g
- Tłuszcz: 43 g
Dlaczego pokochasz ten przepis?
- Intensywny smak orzechów laskowych
- Idealnie gładka konsystencja
- Doskonały do tortów i deserów
- Gotowy w 15 minut
- Łatwy do przygotowania
- Smakuje jak z najlepszej cukierni
Ten krem maślany z orzechów laskowych to prawdziwa gratka dla miłośników orzechowych wypieków. Jest puszysty, aromatyczny i doskonale komponuje się z biszkoptami, babeczkami oraz deserami na specjalne okazje.
Smacznego! 🌰🧁✨💛🍰