Hai voglia di un secondo leggero ma saporito, che piaccia a tutti e sia perfetto anche per chi segue un’alimentazione più attenta? Queste polpette senza uova e senza frittura sono la risposta giusta: soffici, profumate, cotte al forno e pronte ...
I cannoli fritti sono il dolce siciliano più famoso e amato nel mondo. Un guscio di pasta croccante, fritto alla perfezione, farcito con una crema di ricotta dolce, gocce di cioccolato e canditi. Ogni morso è un tuffo nella tradizione, ...
I tortelloni di bresaola sono un’idea semplice e scenografica per servire un antipasto o finger food leggero, proteico e gustoso. Si preparano senza cottura, farcendo le fette di bresaola con ricotta aromatizzata o formaggio cremoso, arrotolandole come piccoli tortelloni. Perfetti ...
La torta cremosa al riso soffiato è un dessert facile e senza forno, perfetto per ogni stagione! Una base croccante di riso soffiato e cioccolato, ricoperta da una crema vellutata che si scioglie in bocca. Il tutto si prepara in ...
Hai voglia di patatine croccanti fuori e morbide dentro, ma vuoi evitare la frittura? Queste patate al forno “che sembrano fritte” sono la risposta perfetta! Con pochi ingredienti e un paio di trucchetti, otterrai un risultato dorato, asciutto e super ...
Il plumcake salato è una ricetta facile e versatile, ideale per buffet, picnic, aperitivi o cene leggere. Con un impasto morbido arricchito da formaggi, salumi o verdure, è buono sia caldo che freddo. Si prepara in pochi minuti, senza lievitazione, ...
I cremini fatti in casa sono dei deliziosi cioccolatini a strati, morbidi e vellutati, che si preparano con solo 3 ingredienti! Un classico intramontabile della tradizione italiana, amati da grandi e bambini. Facili da realizzare e perfetti da regalare o ...
La millefoglie alla ricotta è un dolce elegante e facile da realizzare, perfetto per stupire con leggerezza e cremosità. Strati croccanti di pasta sfoglia dorata si alternano a una crema soffice di ricotta e zucchero, per un risultato goloso ma ...
Le chips di ceci sono uno snack sano, gustoso e semplicissimo da preparare! Perfette per chi cerca un’alternativa croccante e proteica alle classiche patatine, queste chips sono senza glutine, ricche di fibre e si possono aromatizzare in tanti modi. Ottime ...
Il polpettone in padella è la soluzione perfetta quando vuoi un secondo piatto ricco e saporito, ma senza accendere il forno! Morbido dentro, rosolato fuori, si cucina comodamente in padella e resta succoso e profumato, perfetto per pranzi in famiglia ...