Te mini tarty jabłkowe są szybkie, chrupiące i pachnące cynamonem. Idealne do kawy, na deser albo wtedy, gdy masz ochotę na coś słodkiego bez długiego pieczenia.

Składniki

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 3 jabłka
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 jajko do posmarowania
• 2 łyżki dżemu morelowego lub miodu
• opcjonalnie: cukier puder do posypania

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na małe prostokąty lub kwadraty.
3. Ułóż kawałki ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Jabłka pokrój w cienkie plasterki i wymieszaj z sokiem z cytryny, cukrem oraz cynamonem.
5. Na każdym kawałku ciasta ułóż plasterki jabłek, zostawiając mały brzeg.
6. Brzegi posmaruj roztrzepanym jajkiem.
7. Piecz przez 15–20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
8. Po upieczeniu posmaruj jabłka lekko podgrzanym dżemem morelowym lub miodem.
9. Przed podaniem możesz oprószyć cukrem pudrem.

🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis

• gotowe w kilka minut
• chrupiące i pachnące cynamonem
• idealne do kawy
• pięknie wyglądają na stole
• świetne, gdy przychodzą niespodziewani goście

Chrupiące ciasto francuskie i aksamitny krem jajeczny to połączenie, które smakuje jak z dobrej cukierni, a przygotujesz je naprawdę prosto w domu. Deser jest lekki, kremowy i pięknie wygląda na stole.

Składniki

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 500 ml mleka
• 4 żółtka
• 100 g cukru
• 40 g mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 30 g masła
• cukier puder do posypania

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Rozwiń ciasto francuskie, pokrój na prostokąty i ułóż na blasze z papierem do pieczenia.
3. Piecz przez 12–15 minut, aż będzie złociste i chrupiące. Odstaw do wystudzenia.
4. W garnku podgrzej mleko z wanilią.
5. W misce utrzyj żółtka z cukrem, dodaj mąkę ziemniaczaną i wymieszaj.
6. Powoli wlej gorące mleko do masy jajecznej, cały czas mieszając.
7. Przelej całość z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, aż krem zgęstnieje.
8. Dodaj masło i wymieszaj do gładkości.
9. Przełóż kremem kawałki ciasta francuskiego, tworząc małe warstwowe ciasteczka.
10. Posyp cukrem pudrem i podawaj.

🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis

• chrupiące ciasto i kremowy środek
• prosty deser z kilku składników
• wygląda efektownie
• idealny do kawy lub na rodzinne spotkanie

Składniki:

• 500 g fileta z kurczaka
• 2 ząbki czosnku
• 200 ml śmietanki 30%
• 1 mała cebula
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka oleju
• sól
• pieprz
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
• ugotowany ryż
• opcjonalnie: natka pietruszki

Przygotowanie:

1. Kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, dopraw solą, pieprzem i papryką.
2. Na patelni rozgrzej olej i masło, potem podsmaż kurczaka na złoty kolor.
3. Dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek, smaż jeszcze chwilę.
4. Wlej śmietankę, dodaj zioła prowansalskie i duś 5–7 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
5. Podawaj z ugotowanym ryżem i posyp natką pietruszki.

Dlaczego warto:

• szybki i prosty obiad
• delikatny, kremowy smak
• pasuje też do makaronu albo puree

Mogę też podać 3 inne obiady z kurczakiem.