Wrzucasz Wszystko do Miski i Gotowe! – Najprostsze Ciasto Jogurtowe

Ocena: ★★★★★ (4,9/5)
Szybkie ciasto, które zawsze się udaje
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni? To ciasto jest idealnym rozwiązaniem. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do jednej miski, wymieszać i upiec. Bez skomplikowanych etapów, bez miksera planetarnego i bez specjalnych umiejętności.
Efekt? Niesamowicie puszyste, wilgotne i delikatne ciasto, które smakuje jak domowy wypiek z najlepszej cukierni.
Czas przygotowania
- Przygotowanie: 10 minut
- Pieczenie: 35 minut
- Łączny czas: 45 minut
- Porcje: 10–12
Składniki
- 3 jajka
- 200 g jogurtu naturalnego
- 180 g cukru
- 100 ml oleju
- 250 g mąki pszennej
- 1 opakowanie proszku do pieczenia (16 g)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Opcjonalnie
- garść borówek
- kawałki jabłek
- rodzynki
- skórka z cytryny
Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotowanie piekarnika
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Formę o średnicy około 24 cm wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść masłem.
Krok 2: Wszystko do jednej miski
Do dużej miski dodaj:
- jajka
- jogurt
- cukier
- olej
- wanilię
Krótko wymieszaj.
Krok 3: Dodanie suchych składników
Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Mieszaj tylko do połączenia składników.
Krok 4: Dodatki
Jeśli używasz owoców lub rodzynek, delikatnie wmieszaj je do ciasta.
Krok 5: Pieczenie
Przelej ciasto do przygotowanej formy.
Piecz przez 35–40 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
Krok 6: Studzenie
Pozostaw do ostygnięcia.
Przed podaniem możesz oprószyć cukrem pudrem.
Wskazówki
- Jogurt grecki sprawi, że ciasto będzie jeszcze bardziej wilgotne.
- Możesz dodać kakao i zrobić wersję czekoladową.
- Świetnie smakuje z owocami sezonowymi.
- Ciasto zachowuje świeżość nawet przez kilka dni.
Wartości odżywcze (1 porcja)
- Kalorie: około 280 kcal
- Białko: 5 g
- Węglowodany: 35 g
- Tłuszcz: 12 g
Dlaczego pokochasz ten przepis?
- Jedna miska i minimum sprzątania
- Gotowe w mniej niż godzinę
- Puszyste i wilgotne
- Idealne dla początkujących
- Możliwość dodawania ulubionych owoców
- Zawsze się udaje
To najprostsze ciasto jogurtowe jest dowodem na to, że do przygotowania pysznego domowego deseru nie potrzeba skomplikowanych składników ani długich godzin w kuchni. Wystarczy kilka minut pracy, a efekt zachwyci każdego.
Smacznego! 🍰✨🥄