SAŁATKA KRABOWA Z OWOCAMI MORZA

Jeśli szukasz czegoś lekkiego, eleganckiego i naprawdę pysznego, ta sałatka krabowa z owocami morza będzie doskonałym wyborem. Jest delikatna, kremowa, świeża i pełna smaku. Świetnie sprawdzi się na kolację, rodzinne spotkanie, święta albo jako efektowna przystawka na specjalne okazje.

Połączenie paluszków krabowych, krewetek, warzyw i lekkiego sosu sprawia, że ta sałatka wygląda apetycznie i smakuje jeszcze lepiej. To przepis prosty, ale robiący wrażenie.

Składniki

• 250 g paluszków krabowych
• 200 g ugotowanych krewetek
• 150 g małych owoców morza (np. małży lub mieszanki owoców morza)
• 1 ogórek świeży
• 1 mała czerwona papryka
• 1 puszka kukurydzy
• 3 jajka ugotowane na twardo
• 2 łyżki posiekanego koperku lub natki pietruszki
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Przygotuj składniki

Paluszki krabowe pokrój na mniejsze kawałki.
Krewetki osusz, a jeśli są większe, przekrój je na pół.
Jeśli używasz mieszanki owoców morza, wcześniej ją ugotuj lub krótko podsmaż i ostudź.

2. Pokrój warzywa

Ogórka, paprykę i jajka pokrój w drobną kostkę.
Odsącz kukurydzę z zalewy.

3. Przygotuj sos

W miseczce wymieszaj majonez, jogurt naturalny, sok z cytryny, sól i pieprz.

4. Połącz wszystko

Do dużej miski włóż paluszki krabowe, krewetki, owoce morza, ogórka, paprykę, kukurydzę, jajka i koperek. Dodaj sos i delikatnie wymieszaj.

5. Schłodź

Wstaw sałatkę do lodówki na około 20–30 minut, aby smaki dobrze się połączyły.

Wskazówki

• Możesz dodać trochę sałaty lodowej lub rukoli, jeśli chcesz lżejszą wersję.
• Świetnie pasuje też odrobina czosnku w sosie.
• Jeśli lubisz bardziej wyrazisty smak, dodaj szczyptę papryki ostrej lub kilka kropel sosu cytrynowego.
• Najlepiej smakuje dobrze schłodzona.

Podanie

Tę sałatkę możesz podać:

• w misce jako samodzielne danie
• w pucharkach jako elegancką przystawkę
• na liściach sałaty
• z pieczywem czosnkowym lub grzankami

🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis

• jest lekka, świeża i kremowa
• wygląda bardzo efektownie
• świetnie nadaje się na imprezy i święta
• jest szybka i prosta do przygotowania
• można ją przygotować wcześniej