Ciasto Babci, Które Zawsze Wywołuje Uśmiech – Proste, Puszyste i Pełne Domowego Ciepła

Ocena: ★★★★★ (5,0/5)

Moja babcia pokazała mi ten przepis! Urocze jak dziecko, pieczone w naszej kuchni niemal w każdy weekend

Niektóre przepisy mają w sobie coś wyjątkowego. Nie są skomplikowane, nie wymagają drogich składników, a mimo to smakują lepiej niż niejeden deser z cukierni. To właśnie taki przepis – prosty, domowy i pełen wspomnień.

To puszyste ciasto z delikatną nutą wanilii idealnie pasuje do popołudniowej kawy, herbaty lub rodzinnych spotkań przy stole.

Czas przygotowania

• Przygotowanie: 15 minut
• Pieczenie: 35 minut
• Łączny czas: 50 minut
• Porcje: 10–12

Składniki

• 4 jajka
• 180 g cukru
• 120 ml oleju
• 200 ml mleka
• 300 g mąki pszennej
• 1 opakowanie proszku do pieczenia (16 g)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• szczypta soli
• cukier puder do posypania

Sposób przygotowania

Krok 1: Przygotowanie piekarnika

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Formę o wymiarach około 24 × 24 cm wyłóż papierem do pieczenia.

Krok 2: Ubijanie jajek

Jajka ubij z cukrem na jasną i puszystą masę.

Krok 3: Dodanie składników płynnych

Wlej olej, mleko i ekstrakt waniliowy.

Krótko wymieszaj.

Krok 4: Dodanie składników suchych

Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.

Dodaj do masy i delikatnie wymieszaj.

Krok 5: Pieczenie

Przelej ciasto do przygotowanej formy.

Piecz przez 30–35 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.

Krok 6: Dekoracja

Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem.

Pokrój na kawałki i podawaj.

Wskazówki

• Możesz dodać jabłka, śliwki lub wiśnie.
• Świetnie smakuje z odrobiną cynamonu.
• Zachowuje świeżość przez kilka dni.
• Idealnie nadaje się do zamrożenia.

Wartości odżywcze (1 porcja)

• Kalorie: około 260 kcal
• Białko: 5 g
• Węglowodany: 34 g
• Tłuszcz: 11 g

Dlaczego pokochasz ten przepis?

• Proste składniki
• Gotowe w mniej niż godzinę
• Miękkie i puszyste
• Idealne do kawy
• Smakuje jak u babci
• Zawsze się udaje

To domowe ciasto babci to jeden z tych przepisów, które przechodzą z pokolenia na pokolenie. Proste, pachnące i pełne ciepła – dokładnie takie, jakie pamiętamy z dzieciństwa.

Smacznego! 🍰☕💛✨👵🏻