Truskawkowe Ciasteczka Crunch – Słodkie, Piękne i Obłędnie Pyszne!

Ocena: ★★★★★ (5,0/5)

Kruche na zewnątrz, miękkie w środku i pełne truskawkowego smaku

Te truskawkowe ciasteczka crunch zachwycają nie tylko wyglądem, ale także smakiem. Są delikatne, maślane i pokryte chrupiącą truskawkową posypką, która nadaje im wyjątkowy charakter. To idealny deser na przyjęcia, pikniki, walentynki lub po prostu do popołudniowej kawy.

Każde ciasteczko wygląda jak małe dzieło sztuki i smakuje jeszcze lepiej niż wygląda!

Czas przygotowania

• Przygotowanie: 20 minut
• Pieczenie: 12 minut
• Łączny czas: 32 minuty
• Porcje: 24 ciasteczka

Składniki

Na ciasteczka

• 220 g mąki pszennej
• 120 g masła, miękkiego
• 150 g cukru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli

Na polewę

• 200 g białej czekolady
• 1 łyżka oleju kokosowego

Na truskawkową posypkę

• 100 g liofilizowanych truskawek
• 100 g pokruszonych herbatników waniliowych

Sposób przygotowania

Krok 1: Przygotowanie ciasta

Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę.

Dodaj jajko i wanilię.

Dokładnie wymieszaj.

Krok 2: Dodanie suchych składników

Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sól.

Wyrób miękkie ciasto.

Krok 3: Formowanie ciasteczek

Formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.

Układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Lekko spłaszcz.

Krok 4: Pieczenie

Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10–12 minut.

Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Krok 5: Przygotowanie posypki

Liofilizowane truskawki rozdrobnij.

Wymieszaj z pokruszonymi herbatnikami.

Krok 6: Polewa

Rozpuść białą czekoladę z olejem kokosowym.

Krok 7: Dekorowanie

Każde ciasteczko zanurz w białej czekoladzie.

Następnie obtocz w truskawkowej posypce.

Krok 8: Schłodzenie

Odstaw do zastygnięcia na około 15 minut.

Wskazówki

• Możesz użyć różowej czekolady ruby dla intensywniejszego koloru.
• Liofilizowane truskawki zapewniają najlepszy smak i chrupkość.
• Przechowuj w szczelnym pojemniku do 5 dni.
• Świetnie nadają się na prezent.

Wartości odżywcze (1 ciasteczko)

• Kalorie: około 180 kcal
• Białko: 2 g
• Węglowodany: 20 g
• Tłuszcz: 10 g

Dlaczego pokochasz ten przepis?

• Piękny wygląd
• Intensywny truskawkowy smak
• Chrupiąca posypka crunch
• Idealne na przyjęcia i święta
• Łatwe do przygotowania
• Zachwycają dzieci i dorosłych

Te Truskawkowe Ciasteczka Crunch są słodkie, efektowne i niezwykle uzależniające. Połączenie maślanego ciasteczka, białej czekolady i chrupiących truskawek sprawia, że znikają z talerza w mgnieniu oka.

Smacznego! 🍓🍪✨💖