Pucharki Sernikowe z Truskawkami – Kremowe, Łatwe i Bez Pieczenia!

Ocena: ★★★★★ (5,0/5)

Idealny deser na lato i każdą okazję

Te pucharki sernikowe z truskawkami to prawdziwy hit dla miłośników lekkich, kremowych deserów. Połączenie chrupiących ciasteczek, aksamitnej masy sernikowej i świeżych truskawek tworzy deser, który wygląda efektownie, a przygotowuje się go w zaledwie kilka minut.

Bez piekarnika, bez skomplikowanych składników i bez stresu. To idealny deser na rodzinne spotkania, grille, przyjęcia lub po prostu wtedy, gdy masz ochotę na coś wyjątkowo pysznego.

Czas przygotowania

• Przygotowanie: 15 minut
• Chłodzenie: 1 godzina
• Łączny czas: 1 godzina 15 minut
• Porcje: 6 pucharków

Składniki

Na spód

• 200 g herbatników maślanych
• 60 g roztopionego masła

Na krem sernikowy

• 400 g serka śmietankowego
• 250 ml śmietanki 30%
• 100 g cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Warstwa truskawkowa

• 400 g świeżych truskawek
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka soku z cytryny

Do dekoracji

• świeże truskawki
• pokruszone herbatniki
• listki mięty

Sposób przygotowania

Krok 1: Przygotowanie spodu

Herbatniki drobno pokrusz.

Dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj.

Nałóż warstwę ciasteczek na dno każdego pucharka.

Krok 2: Przygotowanie truskawek

Połowę truskawek pokrój w kostkę.

Drugą połowę zmiksuj z cukrem i sokiem z cytryny na gładki sos.

Krok 3: Przygotowanie kremu

Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno.

W osobnej misce zmiksuj serek śmietankowy, cukier puder i wanilię.

Delikatnie połącz z ubitą śmietanką.

Krok 4: Składanie deseru

Na warstwę ciasteczek nałóż część kremu.

Dodaj pokrojone truskawki.

Polej niewielką ilością sosu truskawkowego.

Ponownie dodaj warstwę kremu.

Krok 5: Chłodzenie

Wstaw pucharki do lodówki na minimum 1 godzinę.

Krok 6: Dekoracja

Przed podaniem udekoruj świeżymi truskawkami, pokruszonymi herbatnikami i listkami mięty.

Wskazówki

• Najlepiej używać dojrzałych, słodkich truskawek.
• Możesz zastąpić truskawki malinami lub borówkami.
• Deser można przygotować dzień wcześniej.
• Dla jeszcze bardziej sernikowego smaku dodaj odrobinę startej skórki cytrynowej.

Wartości odżywcze (1 porcja)

• Kalorie: około 390 kcal
• Białko: 5 g
• Węglowodany: 30 g
• Tłuszcz: 28 g

Dlaczego pokochasz ten przepis?

• Bez pieczenia
• Gotowy w kilka minut
• Kremowy i lekki
• Idealny na lato
• Efektownie wygląda w pucharkach
• Smakuje jak sernik i truskawki w jednym

Te Pucharki Sernikowe z Truskawkami to deser, który zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. Kremowa masa, soczyste truskawki i chrupiące ciasteczka tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć.

Smacznego! 🍓🥄🍰✨❤️