Tosty z pomidorami i mozzarellą

Szybkie, ciepłe i pachnące tosty z pomidorami i mozzarellą to idealna przekąska na kolację, lekki obiad albo wieczór z czymś pysznym. Chrupiące pieczywo, roztopiona mozzarella i soczyste pomidory tworzą prosty, ale wyjątkowo smaczny zestaw.

Składniki

• 4 kromki chleba lub bagietki
• 2 pomidory
• 1 kulka mozzarelli
• 1 ząbek czosnku
• 2 łyżki oliwy
• 1/2 łyżeczki oregano
• kilka listków bazylii
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
2. Kromki chleba lekko skrop oliwą i natrzyj przekrojonym czosnkiem.
3. Pokrój pomidory i mozzarellę w plasterki.
4. Ułóż na pieczywie pomidory, mozzarellę, oregano, sól i pieprz.
5. Piecz przez 8–10 minut, aż ser się roztopi, a pieczywo będzie chrupiące.
6. Udekoruj świeżą bazylią i podawaj od razu.

🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis

• gotowe w kilka minut
• ciepłe, chrupiące i aromatyczne
• idealne na kolację
• proste składniki
• smakują jak domowe mini bruschetty