Pyszne Nutella Tiramisu dla Smakoszy – Kremowy Deser Bez Pieczenia

Ocena: ★★★★★ (5,0/5)
Delikatne warstwy mascarpone, Nutelli i biszkoptów, którym trudno się oprzeć
Nutella Tiramisu to wyjątkowa wersja klasycznego włoskiego deseru. Aksamitny krem z mascarpone i Nutelli, miękkie biszkopty nasączone kawą oraz delikatna warstwa kakao tworzą deser, który zachwyca każdego miłośnika czekoladowo-orzechowych smaków. Nie wymaga pieczenia i najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia.
To idealny deser na rodzinne uroczystości, święta, urodziny lub spotkania z przyjaciółmi.
Informacje o przepisie
- Czas przygotowania: 25 minut
- Czas chłodzenia: minimum 4 godziny
- Łączny czas: około 4 godziny 25 minut
- Porcje: 8–10
- Poziom trudności: Łatwy
Składniki
Na krem
- 500 g serka mascarpone
- 250 ml schłodzonej śmietanki 30%
- 200 g Nutelli
- 60 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Pozostałe składniki
- 250 g podłużnych biszkoptów
- 250 ml mocnej, ostudzonej kawy
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego do kawy (opcjonalnie)
Do dekoracji
- 2 łyżki kakao
- 50 g posiekanych orzechów laskowych
- starta gorzka czekolada
- kilka łyżeczek Nutelli do dekoracji
Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotuj kawę
Zaparz mocną kawę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Jeśli chcesz, dodaj ekstrakt waniliowy dla delikatniejszego aromatu.
Krok 2: Przygotuj krem
Do dużej miski przełóż mascarpone, Nutellę, cukier puder i ekstrakt waniliowy.
Krótko zmiksuj do uzyskania gładkiej masy.
W osobnym naczyniu ubij schłodzoną śmietankę na sztywno.
Delikatnie połącz ją z masą Nutella-Mascarpone za pomocą szpatułki.
Krok 3: Ułóż pierwszą warstwę
Każdy biszkopt szybko zanurz w ostudzonej kawie.
Ułóż je na dnie naczynia o wymiarach około 20 × 30 cm.
Nie mocz biszkoptów zbyt długo, aby nie rozpadły się.
Krok 4: Dodaj krem
Na biszkoptach rozprowadź połowę kremu.
Wyrównaj powierzchnię.
Krok 5: Powtórz warstwy
Ułóż drugą warstwę biszkoptów nasączonych kawą.
Rozprowadź pozostały krem.
Krok 6: Schładzanie
Przykryj deser i wstaw do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
Krok 7: Dekoracja
Przed podaniem oprósz deser kakao.
Udekoruj startą czekoladą, posiekanymi orzechami laskowymi i cienkimi paseczkami Nutelli.
Wskazówki
- Wszystkie składniki do kremu powinny być dobrze schłodzone.
- Nutellę możesz lekko podgrzać, aby łatwiej połączyła się z mascarpone.
- Nie mocz biszkoptów zbyt długo w kawie.
- Deser najlepiej smakuje następnego dnia.
- Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Wartości odżywcze na 1 porcję
- Kalorie: około 560 kcal
- Białko: 8 g
- Węglowodany: 42 g
- Tłuszcz: 40 g
- Błonnik: 2 g
Wartości są orientacyjne i zależą od użytych składników.
Dlaczego pokochasz ten przepis?
- Nie wymaga pieczenia.
- Jest niezwykle kremowy i delikatny.
- Łączy smak Nutelli, kawy i mascarpone.
- Doskonale sprawdzi się na każdą uroczystość.
- Można przygotować dzień wcześniej.
- Zachwyca wyglądem i smakiem.
To Nutella Tiramisu dla smakoszy to deser, który łączy klasyczną włoską recepturę z uwielbianym smakiem kremu czekoladowo-orzechowego. Każda warstwa rozpływa się w ustach, tworząc idealne połączenie delikatności, kawowego aromatu i czekoladowej słodyczy.
Smacznego! 🍫☕🍰✨