Pyszna Szarlotka w 10 Minut – Rozpływa się w Ustach!

Ocena: ★★★★★ (5,0/5)
Błyskawiczna szarlotka z delikatnym ciastem i soczystymi jabłkami
Masz ochotę na domowe ciasto, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni? Ta szarlotka w 10 minut to idealny przepis! Przygotowanie zajmuje tylko chwilę, a efekt zachwyca – miękkie, wilgotne ciasto z aromatycznymi jabłkami i cynamonem dosłownie rozpływa się w ustach.
To doskonały deser do popołudniowej kawy, rodzinnego spotkania lub słodkiej przekąski o każdej porze dnia.
Informacje o przepisie
- Czas przygotowania: 10 minut
- Czas pieczenia: 35 minut
- Łączny czas: 45 minut
- Porcje: 8–10
- Poziom trudności: Bardzo łatwy
Składniki
Na ciasto
- 3 duże jabłka
- 3 jajka
- 150 g cukru
- 120 ml oleju roślinnego
- 200 ml mleka
- 250 g mąki pszennej
- 16 g proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- szczypta soli
Do posypania
- cukier puder
- cynamon (opcjonalnie)
Sposób przygotowania
Krok 1: Przygotowanie jabłek
Obierz jabłka.
Usuń gniazda nasienne i pokrój owoce w cienkie plasterki lub niewielką kostkę.
Krok 2: Przygotowanie ciasta
W dużej misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę.
Dodaj olej, mleko oraz ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
Krok 3: Dodanie składników suchych
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia, cynamonem i szczyptą soli.
Dodaj do mokrych składników i wymieszaj tylko do połączenia.
Krok 4: Dodanie jabłek
Delikatnie wmieszaj jabłka do ciasta.
Krok 5: Pieczenie
Przelej masę do formy o wymiarach około 24 × 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30–35 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy.
Krok 6: Podanie
Po ostudzeniu oprósz ciasto cukrem pudrem i odrobiną cynamonu.
Podawaj samo lub z gałką lodów waniliowych.
Wskazówki
- Najlepiej sprawdzą się lekko kwaśne odmiany jabłek, takie jak Szara Reneta lub Ligol.
- Możesz dodać garść rodzynek lub posiekanych orzechów.
- Aby ciasto było jeszcze bardziej aromatyczne, dodaj odrobinę skórki z cytryny.
- Przechowuj w szczelnym pojemniku do 3 dni.
Wartości odżywcze (1 porcja)
- Kalorie: około 290 kcal
- Białko: 5 g
- Węglowodany: 38 g
- Tłuszcz: 13 g
- Błonnik: 2 g
Dlaczego pokochasz ten przepis?
- Gotowe do pieczenia w zaledwie 10 minut
- Miękkie i wilgotne ciasto
- Dużo soczystych jabłek
- Proste składniki dostępne w każdej kuchni
- Idealne do kawy lub herbaty
- Smakuje jak domowa szarlotka babci
Ta szarlotka w 10 minut to przepis, który warto mieć zawsze pod ręką. Szybka w przygotowaniu, pachnąca cynamonem i pełna soczystych jabłek – z pewnością stanie się jednym z ulubionych domowych wypieków.
Smacznego! 🍎🍰☕✨💛