I burger di lupini sono un’alternativa vegetale ricca di proteine, perfetta per chi segue un’alimentazione vegana o semplicemente vuole variare la propria dieta con un piatto sano e nutriente. Con la loro consistenza compatta e il sapore deciso, sono ideali ...
La mousse al melone è un dessert al cucchiaio leggero e raffinato, perfetto per l’estate. La dolcezza naturale del melone si unisce alla cremosità della panna montata, creando una consistenza soffice e avvolgente. Servita ben fredda, è l’idea ideale per ...
Il crumble di ciliegie è un dolce al cucchiaio semplice e irresistibile che unisce la dolcezza succosa delle ciliegie alla croccantezza di una copertura burrosa e friabile. Perfetto da gustare tiepido, magari accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia ...
La mousse alla banana è un dolce al cucchiaio leggero e irresistibile, perfetto per chi ama il gusto dolce e vellutato di questo frutto. Si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici, ed è ideale come dessert fresco da servire ...
La Cheesecake Sacher è una rivisitazione fresca e moderna della famosa torta viennese. Unisce la cremosità vellutata della cheesecake con i tratti distintivi della Sacher: cioccolato fondente intenso e marmellata di albicocche. Un dolce elegante, scenografico e sorprendentemente semplice da ...
Le triglie fritte sono un piatto tipico della cucina mediterranea, apprezzato per la carne tenera e saporita di questo pesce e per la sua croccantezza irresistibile dopo la frittura. Una preparazione facile e veloce, perfetta per una cena estiva o ...
Le melanzane ripiene alla siciliana sono un piatto ricco e gustoso, simbolo della cucina dell’isola. Ogni zona ha la sua variante, ma tutte condividono l’uso di ingredienti mediterranei come pomodoro, formaggio, pangrattato, capperi e olive. È un secondo piatto perfetto ...
Il rotolo di Pavesini è un dolce fresco e sorprendente, perfetto quando si ha poco tempo ma si vuole portare in tavola un dessert che stupisce. Senza bisogno di forno, si prepara con pochi ingredienti e conquista con la sua ...
La crostata alla doppia crema è un dolce spettacolare che conquista al primo sguardo e al primo assaggio. La sua particolarità è l’abbinamento di due creme diverse – di solito una classica crema pasticcera e una crema al cioccolato – ...
Le polpette di verdure sono leggere, gustose e perfette per un pranzo o una cena diversa dal solito. Croccanti fuori e morbide dentro, sono ideali anche per far apprezzare le verdure ai bambini in modo divertente e goloso. Info ricetta: ...