La ciambella salata soffice e golosa è una torta rustica profumata, morbida e piena di gusto, perfetta per buffet, aperitivi o cene tra amici.Si prepara in pochi minuti, senza impastare, e puoi personalizzarla con i tuoi ingredienti preferiti: salumi, formaggi, ...
Le paste di mandorla sono uno dei simboli più amati della pasticceria siciliana.Piccoli dolcetti profumati, dalla consistenza morbida dentro e leggermente croccante fuori, preparati con pochi e semplici ingredienti: mandorle, zucchero e albumi.Perfetti per accompagnare un caffè, regalare a Natale ...
La Pastiera di Iginio Massari è una versione elegante e raffinata del dolce napoletano per eccellenza.Il Maestro pasticcere, noto per la sua precisione e per la capacità di perfezionare la tradizione con tecnica e sensibilità, propone una pastiera profumata, equilibrata ...
Le polpette alla siciliana sono un secondo piatto tradizionale, profumato e irresistibile, arricchito da ingredienti tipici della cucina dell’isola: uvetta, pinoli, pecorino, erbe aromatiche e un morbido impasto di carne.Si possono cuocere al sugo o fritte, e spesso vengono servite ...
Il cous cous mediterraneo è un piatto fresco, leggero e ricchissimo di sapori estivi.Perfetto da gustare come primo piatto, come piatto unico o da portare in ufficio, al mare o in gita, grazie alla sua versatilità e alla facilità di ...
La torta di carote e yogurt è un dolce semplice e genuino, dalla consistenza morbida e leggermente umida grazie alla presenza delle carote e dello yogurt nell’impasto.Profumata, leggera e facilissima da preparare, è perfetta per la colazione, la merenda e ...
Il frico con patate e cipolle è un grande classico della cucina friulana: un piatto semplice, contadino, nato per valorizzare ingredienti poveri come formaggio, patate e cipolle.Il risultato è una crescia filante dalla crosticina dorata e croccante fuori, con un ...
Il tiramisù mimosa unisce due grandi classici della pasticceria italiana: il tradizionale tiramisù e la celebre torta mimosa.Soffice, cremoso e profumato, è un dolce senza cottura perfetto per feste, compleanni, buffet, e naturalmente per celebrare la Festa della Donna.La superficie ...
Le uova alla Monachina sono un grande classico della cucina partenopea: un antipasto cremoso, saporito e scenografico, perfetto per le festività o per aprire un pranzo importante.Si tratta di uova sode ripiene con un morbido composto a base di besciamella ...
Le spinacine fatte in casa sono una variante sana e irresistibile delle famose cotolette di pollo agli spinaci.Prepararle in casa permette di scegliere ingredienti freschi, genuini e senza conservanti.Croccanti fuori, morbide e saporite dentro… conquisteranno grandi e bambini! 😍 Perfette ...