Le avocado fries sono una variante moderna e sfiziosa delle classiche patatine: croccanti all’esterno e morbidissime all’interno, grazie alla polpa burrosa dell’avocado. Perfette da servire come antipasto, snack o contorno alternativo, conquistano per il loro gusto delicato e la consistenza ...
L’insalata di cetrioli è un contorno semplice e rinfrescante, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne, pesce o pietanze vegetariane. Grazie alla sua leggerezza e al gusto delicato, è ideale nelle giornate estive, ma si presta bene tutto l’anno per ...
Il Panang Curry è uno dei curry thailandesi più amati, caratterizzato da una salsa cremosa a base di latte di cocco, leggermente più densa rispetto ad altri curry, e da un gusto aromatico e bilanciato. Rispetto al curry rosso o ...
Il sorbetto ai fichi è un dessert estivo raffinato e naturale, perfetto per valorizzare la dolcezza di questo frutto di stagione. Fresco, profumato e con una consistenza cremosa, è ideale da servire a fine pasto come alternativa leggera al gelato ...
Le tasche di pollo ripiene sono un secondo piatto sfizioso e saporito, perfetto per rendere speciale anche una semplice cena in famiglia. I petti di pollo, farciti con ingredienti golosi e poi cotti in padella o al forno, diventano morbidi ...
Il Japanese Ice Tea è un cocktail estivo dal carattere deciso e dal colore vivace, che prende ispirazione dal celebre Long Island Iced Tea ma sostituisce il classico cola con il Melon Midori, un liquore giapponese al melone dal gusto ...
La torta gelato di Pavesini è un dessert estivo semplice e irresistibile, perfetto per chi vuole stupire con un dolce scenografico ma facile da preparare. Senza cottura e con pochi ingredienti, si realizza in poco tempo e si conserva in ...
Le mac and cheese au cheddar est l’un des plats de confort food les plus célèbres des États-Unis. Avec ses pâtes fondantes enrobées d’une sauce onctueuse au fromage cheddar, il séduit par sa simplicité et son goût riche. C’est le ...
Il brownies cheesecake è un dolce che unisce due grandi classici: la base intensa e cioccolatosa del brownies e la cremosità vellutata della cheesecake. Un contrasto perfetto di consistenze e sapori che regala un dessert irresistibile, ideale da servire sia ...
La parmigiana di alici è un piatto tradizionale del Sud Italia, soprattutto campano e calabrese, che rivisita la celebre parmigiana di melanzane in chiave di mare. Protagoniste sono le alici fresche, disposte a strati con pomodoro, formaggio e pangrattato, fino ...