I cremini fatti in casa sono dei deliziosi cioccolatini a strati, morbidi e vellutati, che si preparano con solo 3 ingredienti! Un classico intramontabile della tradizione italiana, amati da grandi e bambini. Facili da realizzare e perfetti da regalare o gustare con un buon caffè! ☕🍬
🕒 Tempo di Preparazione
⏳ Preparazione: 15 minuti
❄️ Riposo in frigo: 2 ore
⏱ Tempo Totale: 2 ore e 15 minuti
👨👩👧👦 Dosi: circa 20 cremini
🛒 Ingredienti
- 200 g di cioccolato al latte 🍫
- 200 g di cioccolato bianco 🍫
- 150 g di crema di nocciole (tipo Nutella) 🌰
🍽 Preparazione
1️⃣ Prepara la base al cioccolato al latte
- Sciogli 100 g di cioccolato al latte a bagnomaria o nel microonde.
- Aggiungi 75 g di crema di nocciole e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa in uno stampo quadrato (15×15 cm circa) foderato con carta forno.
- Livella bene e metti in frigo per 30 minuti.
2️⃣ Prepara lo strato centrale chiaro
- Sciogli 200 g di cioccolato bianco.
- Aggiungi 75 g di crema di nocciole e mescola fino a ottenere una crema liscia.
- Versa sul primo strato ormai solidificato e livella.
- Rimetti in frigo per 30 minuti.
3️⃣ Completa con il terzo strato
- Sciogli gli ultimi 100 g di cioccolato al latte, unisci 75 g di crema di nocciole.
- Versa sul secondo strato e livella con cura.
- Lascia riposare in frigo per almeno 1 ora e mezza.
4️⃣ Taglia e servi
- Quando tutto è ben solido, taglia con un coltello affilato in quadratini regolari.
- Conserva in frigo o in un luogo fresco e asciutto.
🔥 Consigli & Varianti
🔹 Per un gusto intenso: usa cioccolato fondente per lo strato superiore.
🔹 Senza zucchero? Usa cioccolato e crema alle nocciole senza zuccheri aggiunti.
🔹 Forma perfetta: usa un coltello riscaldato per tagliare i cubetti senza crepe.
🔹 Da regalare: confezionali in bustine trasparenti o scatoline decorate.
🍯 Perché Amerai Questa Ricetta
✔ Solo 3 ingredienti e nessuna cottura! 🔥
✔ Morbidi, cremosi e irresistibili! 😋
✔ Perfetti da gustare o regalare! 🎁
✔ Un classico della cioccolateria italiana fatto in casa! 🇮🇹
Prepara subito i tuoi cremini fatti in casa e lasciati conquistare da strati di dolcezza e scioglievolezza! 🍫✨