Le mele al forno sono un dessert semplice, sano e irresistibile, perfetto per le giornate fredde o per chi ama i dolci genuini. Con il loro profumo avvolgente di cannella, miele e agrumi, ogni morso Γ¨ una coccola di sapore. Facili da preparare, sono ideali per una merenda o un dopo pasto leggero e gustoso! πβ¨
π Tempo di Preparazione
β³ Preparazione: 10 minuti
π₯ Cottura: 30 minuti
β± Tempo Totale: 40 minuti
π¨βπ©βπ§βπ¦ Dosi: 4 persone
π Ingredienti
- 4 mele grandi (Renette, Golden o Fuji) π
- 3 cucchiai di miele o sciroppo d’acero π―
- 50 g di noci o mandorle tritate π°
- 1 cucchiaino di cannella in polvere πΏ
- Succo di Β½ limone π
- 1 cucchiaino di zucchero di canna (facoltativo) π
- 1 pizzico di noce moscata (opzionale) β¨
- 30 g di uvetta ammollata nel rum o acqua π (opzionale)
- Burro q.b. π§ (per un tocco extra goloso)
π½ Preparazione
1οΈβ£ Prepara le mele
- Lava le mele, taglia la calotta superiore e svuotale leggermente con un cucchiaino, rimuovendo il torsolo.
- Spruzzale con succo di limone per evitare che anneriscano.
2οΈβ£ Prepara il ripieno
- In una ciotola, mescola miele, noci tritate, cannella, zucchero di canna e uvetta ammollata.
- Aggiungi un pizzico di noce moscata per un profumo piΓΉ intenso.
3οΈβ£ Farcisci le mele
- Riempile con il composto preparato e, se vuoi, aggiungi un fiocchetto di burro sopra per renderle piΓΉ morbide.
4οΈβ£ Inforna a 180Β°C
- Disponi le mele in una teglia con un dito dβacqua sul fondo per evitare che si secchino.
- Cuoci in forno statico a 180Β°C per 30-35 minuti (ventilato 170Β°C per 25-30 minuti).
5οΈβ£ Servi e gusta!
- Lasciale intiepidire e servile con yogurt, gelato alla vaniglia o panna montata! π
π₯ Consigli & Varianti
πΉ PiΓΉ golose? Aggiungi cioccolato fondente tritato nel ripieno. π«
πΉ Senza zuccheri aggiunti? Usa solo uvetta e frutta secca per dolcificare.
πΉ Cottura piΓΉ veloce? Provale nel microonde per 5 minuti a 800W.
πΉ Per un tocco in piΓΉ? Servile con una salsa di caramello o crema inglese.
π― PerchΓ© Amerai Questa Ricetta
β Facili, leggere e naturali! π
β Profumate e perfette per le giornate fredde! π
β Sane ma golose, senza sensi di colpa! π
β Personalizzabili con mille varianti! π
Prova subito queste mele al forno e lasciati conquistare dal loro profumo caldo e avvolgente! ππ₯
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