Hai voglia di un dolce fatto in casa ma poco tempo a disposizione? Questa torta velocissima si prepara in 5 minuti, con pochi ingredienti e senza stress! Perfetta per colazione, merenda o per un dessert improvvisato, è soffice, profumata e semplicemente irresistibile! 🍰✨
🕒 Tempo di Preparazione
⏳ Preparazione: 5 minuti
🔥 Cottura: 30 minuti
⏱ Tempo Totale: 35 minuti
👨👩👧👦 Dosi: 6-8 porzioni
🛒 Ingredienti
- 3 uova 🥚
- 150 g di zucchero 🍚
- 100 ml di latte 🥛
- 100 ml di olio di semi 🌻
- 200 g di farina 00 🌾
- 1 bustina di lievito per dolci 🎂
- Scorza grattugiata di limone o arancia 🍋 (opzionale)
- Zucchero a velo per decorare ❄️
🍽 Preparazione
1️⃣ Prepara l’impasto
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiungi il latte e l’olio di semi, mescolando con una frusta.
- Incorpora la farina setacciata con il lievito, mescolando delicatamente per evitare grumi.
2️⃣ Versa nello stampo
- Fodera uno stampo da 22 cm con carta da forno oppure imburralo e infarinalo.
- Versa l’impasto nello stampo, livellandolo con una spatola.
3️⃣ Cuoci in forno
- Inforna a 180°C (statico) per 30 minuti oppure 170°C ventilato per 25 minuti.
- Fai la prova stecchino: se esce asciutto, la torta è pronta!
4️⃣ Decora e gusta!
- Lascia raffreddare e spolverizza con zucchero a velo.
- Taglia a fette e goditi la sua sofficità incredibile! 😍
🔥 Consigli & Varianti
🔹 Versione al cacao: Aggiungi 2 cucchiai di cacao amaro per una torta al cioccolato! 🍫
🔹 Più morbida? Sostituisci il latte con yogurt bianco per una texture ancora più soffice.
🔹 Aromatica: Prova con vaniglia, cannella o gocce di cioccolato per un tocco speciale.
🔹 Senza lattosio: Usa latte vegetale o succo d’arancia al posto del latte.
🍯 Perché Amerai Questa Ricetta
✔ Si prepara in 5 minuti – perfetta per chi ha poco tempo!
✔ Senza burro – più leggera ma ugualmente golosa!
✔ Super soffice – ideale per l’inzuppo a colazione!
✔ Facile e versatile – la base perfetta per mille varianti!
Prova questa torta velocissima e rendi ogni momento più dolce! 🍰💕