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🍽️ Ciambellone con Gocce di Cioccolato 🍫🍰

Il Ciambellone con Gocce di Cioccolato è un dolce soffice e goloso, perfetto per la colazione o la merenda. Facile da preparare e irresistibile, è ideale per tutta la famiglia!


📋 Ingredienti (per uno stampo da 24 cm):

  • 300 g di farina 00 🌾
  • 200 g di zucchero semolato 🍚
  • 3 uova 🥚
  • 100 ml di latte 🥛
  • 100 ml di olio di semi 🌻
  • 1 bustina di lievito per dolci (16 g) ✨
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🌿
  • 150 g di gocce di cioccolato 🍫
  • 1 pizzico di sale 🧂
  • Zucchero a velo per decorare ✨

⏱️ Tempo di preparazione: 15 minuti

⏱️ Tempo di cottura: 40-45 minuti


📝 Come preparare il Ciambellone con Gocce di Cioccolato:

  1. Preparare l’impasto:
    👉 In una ciotola, montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete il latte, l’olio e l’estratto di vaniglia, continuando a mescolare.
  2. Incorporare gli ingredienti secchi:
    👉 Setacciate la farina con il lievito e il pizzico di sale. Unite gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova, mescolando delicatamente per evitare grumi.
  3. Aggiungere le gocce di cioccolato:
    👉 Infarinate leggermente le gocce di cioccolato per evitare che affondino nell’impasto e incorporatele delicatamente.
  4. Versare nello stampo:
    👉 Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella. Versate l’impasto nello stampo, livellandolo con una spatola.
  5. Cuocere il ciambellone:
    👉 Infornate in forno statico preriscaldato a 180°C per 40-45 minuti. Controllate la cottura con uno stecchino: se esce pulito, il ciambellone è pronto.
  6. Raffreddare e decorare:
    👉 Sfornate il ciambellone e lasciatelo raffreddare completamente prima di toglierlo dallo stampo. Spolverizzate con zucchero a velo prima di servire.

🍽️ Porzioni: 8-10 fette

🔥 Calorie: Circa 280 kcal per fetta

Il Ciambellone con Gocce di Cioccolato è un dolce soffice e profumato che regala momenti di dolcezza in ogni occasione. Perfetto da accompagnare con una tazza di tè o latte! 🍫🍰✨